Política de privacidad

Esta política de privacidad está adaptada a la normativa española y europea vigente en materia de protección de datos personales en internet.

En concreto, la misma respeta las siguientes normas:

  • REGLAMENTO (UE) 2016/679 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos y por el que se deroga la Directiva 95/46/CE (Reglamento general de protección de datos)
  • Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales.

 

1. Responsable de tratamiento

Responsable: VILLAR NATERA S.L.

NIF: B72366024

Domicilio: Cl. Real nº 78 11100

Población: San Fernando

Correo electrónico: saboresreal78@gmail.com

Teléfono: 623 222 958

 

2. Procedencia de los datos

Los datos de carácter personal que necesitamos tratar son facilitados por:

  • El propio interesado al solicitar nuestros productos.
  • Representante legal y/o autorizado.

En ningún caso trataremos datos que no tengan esa procedencia.

 

3. Tipología de datos

Para la correcta gestión de nuestros servicios de hostelería, será necesario tratar datos personales, por ejemplo:

Datos identificativos: Nombre y apellidos, DNI/NIF, dirección postal o mail, nº de teléfono, firma.

Datos económicos: Datos bancarios y de tarjetas de crédito/débito.

Transacciones de bienes y servicios: Bienes y servicios recibidos y suministrados.

 

4. Finalidad del tratamiento

Para comercializar los productos de nuestra repostería artesanal, así como de nuestras bebidas/batidos de heladería, puede ser necesario tratar datos de carácter personal:

  • Para comunicarnos contigo si haces reservas o encargos.
  • Para la preparación y el envío de tus pedidos.
  • Para mantenerte informado/a de nuestras novedades.
  • Para la gestión administrativa y/o de facturación.

Atención: El reglamento 1169/2011 que garantiza la seguridad de la salud de aquellos consumidores que sufren alergias a algún alimento, nos obliga a informar a los consumidores cuando cualquiera de nuestros productos contenga alérgenos o intolerancias alimentarias. Aunque esta información sea sensible, es necesaria y además no sé almacenaran datos del usuario/cliente al que afecta, tan solo servirá para ofrecer aquel producto similar al solicitado sin ese ingrediente alérgeno.

 

5. Conservación de datos

Los datos identificativos que hayan sido necesarios para la prestación de nuestros servicios de repostería no se conservaran salvo en los casos:

  • Se requiera por parte del cliente una factura proforma u ordinaria. (En estos casos deberemos conservarlas durante los plazos legalmente establecidos por la aeat)
  • Seas un cliente habitual y hayas autorizado tratamientos ulteriores. (Enviar información por medios electrónicos de novedades, cambios de carta, horarios,..)

En cualquier caso, estos plazos estarán sujetos a las obligaciones legales que los regulen.

 

6. Redes sociales

Los perfiles en redes sociales con los que contamos no supondrán un tratamiento de datos más allá del que la propia red social permita para nuestro perfil. Podremos utilizar dichos perfiles para informar a los usuarios de la red social suscritos a nuestro perfil sobre las actividades, eventos o servicios, así como compartir información de interés en el ámbito de la actividad hostelera que desempeñamos.

El usuario debe respetar los derechos de terceros, especialmente, derechos de intimidad y protección de datos, así como la normativa de propiedad intelectual e industrial, en toda aquella información que publique en mi página/muro. Se prohíbe la publicación de información que pueda atentar contra la moral, el orden público, los derechos fundamentales, las libertas públicas, con especial atención al honor, la intimidad o la imagen de terceros y, en general, contra los derechos humanos. El usuario será el único responsable de la información que publique.

Dispones de las configuraciones de privacidad y gestión de la cuenta en las redes sociales para gestionar las preferencias de privacidad, identidad, publicidad y demás extremos afectos.

 

7. Legitimación para tratar datos

Todos los datos que puedas facilitar deben tener una base legal que nos legitime para tratarlos, entre otras el consentimiento y para ello necesitamos una manifestación explícita e inequívoca. Dicho consentimiento será informado y deberás estar de acuerdo con esta política de privacidad cuando te sea requerido mediante una acción clara y afirmativa como una firma, la marcación de un checkbox o la respuesta afirmativa por el medio de comunicación.

En cualquier caso, el tratamiento estará sujeto a lo establecido en el artículo 6 del RGPD 2016/679 de la UE

 

8. Destinatarios de datos

No se prevé cesiones de datos, salvo las necesarias para la correcta prestación de los servicios y a las que tengamos obligación legal.

Se prevé transferencias a terceros países, debo advertir que para las comunicaciones electrónicas, uso un mail cuyos servidores se encuentran en los Estados Unidos. Para esta circunstancia existe un instrumento de adecuación relativa al Marco de Privacidad de Datos UE-EE.UU. que garantizan un nivel de protección adecuado de los datos personales transferidos al amparo de este denominado “Data Privacy Framework (DPF)».

 

9. Medidas de protección

SABORES adopta las medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar un nivel de seguridad adecuado en función de los riesgos detectados en el análisis previo en atención al estado de la técnica, los costes de aplicación, y la naturaleza, el alcance, el contexto y los fines del tratamiento, así como riesgos de probabilidad y gravedad variables para los derechos y libertades de las personas físicas.

 

10. Derechos para con tus datos

Sea usuario o no, tiene derecho de ACCESO a conocer si SABORES trata o no tus datos personales. Si a la pregunta anterior le contestamos afirmativamente, tendrá además el derecho de:

  • RECTIFICAR los datos que considere erróneos o inexactos.
  • Podrá solicitar que los SUPRIMAMOS/ELIMINEMOS si por ejemplo, ya no fueran necesarios para la finalidad con la que fueron recogidos.
  • Podrá igualmente solicitar la LIMITACIÓN del tratamiento, si así lo decide, conservaremos esa información debidamente bloqueada y se utilizará para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.
  • Si decidieras dejar sin efecto nuestra relación podrás solicitarnos la PORTABILIDAD de sus datos personales haciéndole entrega de un soporte con toda la información estructurada, en formato de uso común y lectura mecánica.
  • Igualmente, podrá en cualquier momento REVOCAR su consentimiento y oponerse al tratamiento de sus datos, por lo que dejaremos de tratarlos salvo necesidad por motivos legítimos y/o para el ejercicio o la defensa en posibles reclamaciones.

 

11. Ejercer derechos o consultar datos

Para ejercer cualquiera de los derechos que te asisten, debe enviar un mail adjuntando documento que acredite su identidad a dpo@finchasociados.com.

Si entiende que sus derechos no son debidamente respetados, podrá reclamar ante la autoridad de control española, la agencia española de protección de datos cuya información detallada encontrará en la web www.agpd.es.

[ACTUALIZADO MAYO DE 2024]

Sabores 2023. Todos los derechos reservados.